摇表不能用万用表直接测量是因为工作原理不同。摇表是一种机械式的测量工具，使用的是机械构造来实现对时间、频率等参数的测量，它与电子测量设备的工作原理不同。而万用表是一种电子测量仪器，主要用于测量电压、电流、电阻等电学参数。因此，万用表不能直接测量摇表的参数。另外，即使通过一些转换电路或器件，让摇表的信号变成电压、电流等电学信号后再用万用表测量，则也不能获得准确的测量结果。这是因为摇表的测量参数和电学参数之间存在着复杂的非线性转换关系，并且摇表的精度和灵敏度远远高于普通的万用表，使用万用表进行测量会导致测量精度下降、误差增大等问题。因此，在需要测量摇表参数的时候，应该使用专门的摇表测试仪器或者送到专业的检测机构进行检测和校准。