首先，牛乳的加入可以增加奶茶的口感和奶香。茶百道使用牛乳与茶叶混合制作饮品，产生浓厚的奶茶口感，这是很多人喜欢的一点。然而，使用牛乳也会增加热量和饱和脂肪的摄入。如果对热量或饱和脂肪含量有所，或者你是素食者或乳糖不耐受者，那么选择非牛乳替代品（如豆奶或植物奶）也是一个不错的选择。这些替代品通常具有较低的脂肪和热量含量，同时也可以提供不同的口感和奶香。所以，茶百道是否需要换牛乳，取决于你的个人口味和需求。可以根据自己的喜好来选择奶茶底料，或者根据健康需求来选择更低热量的替代品。