1.江津米花糖是重庆著名的特产小吃，具有百多年历史。它以优质糯米、白糖、饴糖、动植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成。产品洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效。2.合川桃片是中国重庆具有地方特色的食品，因产于重庆合川而又特色鲜明而且得名。它选用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成。合川桃片的特点是粉质细润、绵软、片薄、色洁白、味香甜，突出浓郁的桃仁和玫瑰香味。