根据《中华人民共和国民法典》规定，个体工商户是指自然人从事工商业经营活动的主体，其依法自主经营、自负盈亏、参与市场竞争、享有民事权利和承担民事义务。作为中华人民共和国的企业，个体工商户也享有商事主体的法律地位。开旗袍店作为一种经营实体，完全可以用个体工商户的营业执照来合法经营。个体工商户是指有经营能力并依照《个体工商户条例》的规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的公民。他们在法律允许的范围内，依法经核准登记，从事工商经营活动的自然人或者家庭。