异丙威烟熏对沙参种子的影响有以下几点。1.抑制萌发：异丙威烟熏会对沙参种子的萌发产生抑制作用。这种影响会导致沙参种子的发芽率降低，甚至有些种子会无法正常发芽。2.生长受阻：如果异丙威烟熏对沙参种子的萌发产生了抑制作用，那么沙参种子的生长也会受到影响。这种影响会导致沙参种子的生长速度变慢，甚至有些种子会无法正常生长。3.生理生化指标变化：异丙威烟熏会对沙参种子的生理生化指标产生影响。这种影响会导致沙参种子的某些生理生化指标发生变化，从而影响沙参种子的生长和发育。