黄糯米饭和酱油糯米饭各有各的风味，具体哪个好吃与个人口味有关。黄糯米饭，糯软可口，营养丰富，可配以红枣、莲子、百合等共同蒸食。酱油糯米饭，香气扑鼻，开胃可口，是长身体时期消耗体力的孩子的最佳食品。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。