胶粉和水泥的配比关系对于建筑材料的质量和性能有着重要的影响。一般来说，对于水泥砂浆，每包50千克的胶粉，约需加入25千克的水泥。也就是说，胶粉和水泥的比例为1：0.5。水泥：粉状水硬性无机胶凝材料。加水搅拌后成浆体，能在空气中硬化或者在水中硬化，并能把砂、石等材料牢固地胶结在一起。早期石灰与火山灰的混合物与现代的石灰火山灰水泥很相似，用它胶结碎石制成的混凝土，硬化后不但强度较高，而且还能抵抗淡水或含盐水的侵蚀。长期以来，它作为一种重要的胶凝材料，广泛应用于土木建筑、水利、国防等工程。