荞麦也是一种春播或者是秋播的作物，在每年的3-5月或者是7-8月种植是最好的，尤其是在秋天的时候，最好是提早播种，比如说七月份就需要播种完毕了，这样才可以提高荞麦的产量。所以对于种植的时间还是需要把握好的。荞麦的生长离不开充足的养分，主要是需要磷肥、钾肥还有氮肥，它们的根系对于这三种元素的吸收能力是非常强的，所以就需要及时地补充。一般都是在生长旺季的时候追肥的，但是氮肥的量也是需要控制的，否则的话，是容易发生荞麦倒伏的情况。