济薯25属于淀粉型红薯品种，在常规种植的情况下其出粉率一般为20%左右，但由于受到种植环境、种植方法和管理方式等因素的影响，出粉率可能会有所差异。该品种的萌芽性较好，蔓长196.6厘米左右，分枝数6-7个，大中薯率88.2%。薯形为纺锤形，薯皮紫色，薯肉淡黄色，甜度、粘度、香味中等，纤维量少。济薯25，该品种的萌芽性较好，植株的叶片为心形，顶部叶片的叶色、叶脉均为绿色，脉基为紫色，茎蔓为绿色；结薯整齐、集中，薯形为纺锤形，薯皮颜色为紫色，薯肉为淡黄色，薯干白而平整，耐贮性好。