富氢水即富含氢分子的水，又称水素水，氢医学表明氢分子具有较佳的抗氧化性、强渗透性与中和恶性氧自由基的作用，富氢水对人体的医疗保健作用已得到了学术界与医学界的共识。但普通富氢水氢分子只能融入到水分子团的缝隙中，所以氢含量低，左杉研发通过自有专利技术将水分子团变成单体的水分子，氢分子均匀的融入到水分子之间，大幅提高了富氢水的氢含量，已获得多项国家专利，富氢专家、左杉富氢，高浓度富氢水专利的研发者，中国氢健康产业的先驱者。由此可，是富含氢分子的水，又称水素水，不是矿泉水。矿泉水是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。