资源县位于广西壮族自治区桂林市，属于亚热带季风气候，这种气候非常适合山苍子的生长，拥有丰富的山苍子（木姜子）资源，这是山胡椒油的主要原料。因此，在资源县可以找到生产山胡椒油的企业或小作坊。山胡椒油是一种新型、健康、纯天然的增香调味佳品，以稀有野果山苍子（木姜子）为主料，经现代工艺精心萃取而成，具有增味、赋香、袪寒、消暑、散气等功效，适用于牛、羊、鱼、龙虾、喝螺、海鲜等荤腥菜及粉、面汤、火锅、卤菜调味，出锅时加少许拌匀即可。