水泥加沙不能直接用于批烫，这种混合物主要用于抹墙、贴砖等建筑施工。批烫是指在墙面上涂抹一层厚度适中的砂浆，然后用工具批平，最后烫平。在批烫过程中，一般使用的是专门的批烫砂浆，这种砂浆的配合比和水泥加沙是不同的，通常需要加入一定的胶结材料（如胶粉、乳液等）和粉料（如石膏粉、滑石粉等）来提高砂浆的粘结力、保水性和施工性能。因此，在批烫时，建议使用专门的批烫砂浆，而不是水泥加沙。批烫是一种建筑工地上的工序，主要指在水泥未干燥凝固前，用批刀刮平水泥，以增加地面的厚度和平整度。