服务员和传菜员都是餐厅中的服务人员，但是他们的职责和工作内容略有不同。以下是服务员和传菜员的区别。服务员：负责接待客人，引导客人入座，提供菜单，介绍菜品，推荐菜品等。接受客人的点单，确认订单，将订单传递给后厨，确保菜品的准确性和及时性。上菜，为客人提供餐具、饮料等服务。处理客人的投诉和问题，确保客人的满意度。传菜员：负责将后厨做好的菜品传递到餐桌上。确保菜品的准确性和及时性，避免出现遗漏或延误。协助服务员为客人提供餐具、饮料等服务。清理餐桌，为下一桌客人做好准备。传菜员和服务员相比肯定是服务员提升好。因为对于传菜员来说工作太单一没技术含量了，他们需要做的就是把后厨的菜端到顾客桌子上而所以他们没技术含量没什么收入变化。由此得知服务员更有发展空间，更好干。