1.小菜：常见的小菜有黄瓜、辣椒、酸菜等。以黄瓜为例，每100克黄瓜含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物1.9克，此外还含有维生素C、维生素E、胡萝卜素等。2.鱼：鱼的种类繁多，以草鱼为例，每100克草鱼含蛋白质19.5克、脂肪2.7克、碳水化合物1.7克。鱼还富含不饱和脂肪酸、维生素D、硒等营养成分。3.萝卜丝：萝卜丝是由萝卜切成的丝状食物。每100克萝卜丝含蛋白质1.1克、脂肪0.2克、碳水化合物3.0克。此外，萝卜丝还含有丰富的膳食纤维、维生素C和矿物质等。