学院位于西安市东郊白鹿原大学城，拥有510亩的校园面积和15.9127万平方米的校舍建筑面积，教学仪器设备总值达6951.38万元，图书馆藏书总量96.94万册，其中包括22个专业，在校学生近10000人，教职员工570人。学院设有医学美容学院、医学技术学院、理工学院、消防学院、继续教育学院、创业学院6个二级学院，涵盖了医学美容、医学技术、理工、消防、继续教育和创业等多个领域。西安海棠职业学院是一所全日制民办高职院校，前身是陕西海棠中医美容培训学院，成立于1996年，2004年经陕西省批准，国家教育部备案，升格为全日制民办高职院校，更名为西安海棠职业学院。