根据百度爱采购相关资料显示：欧芹不仅芳香浓郁，而且营养丰富。欧芹精油中含有类黄酮成分，有利尿和防腐作用。咀嚼其叶片可以消除口腔异味，是天然的除臭剂。欧芹给菜式增色增味，适合各种食材如意大利面、沙拉、汤、奶油、鱼、肉、土豆和烤鸡等。黑胡椒海盐一般被用来做西餐。黑胡椒海盐适合用来做牛排、鸡排等，撒在食材表面，起到增香、调味的作用。欧芹的食用部分是嫩叶，味道清新、温和，有浓郁的香草味，可以给菜式增色增味，黑胡椒海盐是由天然海盐和黑胡椒经过精心搭配而成的一种调味品，可以给食材增加香味。