meat既可以作为可数名词，也可以作为不可数名词。当meat的意思是“肉类”，或者是泛化的指代意思时是可数名词。当meat的意思是“肉”时，则是不可数名词，所以是不可数名词。不可数名词（uncountable nouns）是指不能以数目来计算，不可以分成个体的概念、状态、品质、感情或表示物质材料的东西；它没有复数形式，只有单数形式，它的前面不能用不定冠词a/an，若要表示它的个体意义时，一般要与一个名词短语连用，相当于中文里的【数词+（量词）+ 名词】，其中的量词意义依与具体的名词搭配而定。