通常制造红墨水的有机染料有几种：墨水红、一品红、酸性大红G，这些东西都是很不稳定的，因此红墨水还要加入甘油、酒精、甲醛、树胶及抗氧化剂，即便如此，红墨水还是很不稳定的，因此的档案管理上规定：不允许红墨水书写的资料存档。墨水红：1-OH-2-(H3COCHN-Pr-N=N)-8-乙酰氨基-3，6-萘二磺酸钠 酸性大红：1-〔Pr-N=N-Pr（对位）-N=N〕-2-OH-6，8-萘二磺酸钠蓝黑墨水主要原料为可溶性的蓝色染料，加阿拉伯胶及防腐剂，但由于是可溶性的蓝色染料，日久易褪色，为此，应加入鞣酸或没食子酸（或两者均加）与硫酸亚铁，使之生成无色可溶于水的鞣酸亚铁或无色的没食子酸亚铁。