种植金桔最好使用疏松、肥沃、微酸性的土壤，金桔对土壤的要求主要包括良好的排水性和适当的酸度，理想的pH值范围在5.5到6.5之间。可以使用腐叶土、园土、沙土和饼肥按照一定比例混合配制土壤，这样的土壤不仅疏松透气，还能提供金桔生长所需的营养物质。此外，为了保持土壤的酸性，可以通过添加酸性物质如硫酸铝或发酵后的饼肥来调节土壤pH值。需要注意的是，金桔不耐涝，因此应选择地势较高、排水良好的地方进行种植，以避免根部积水导致根腐病。同时，金桔对肥料的需求较高，定期施用有机肥料和化肥可以帮助其健康生长。