五粮液1618是在2007年生产的，这款产品是五粮液集团的浓香型白酒，以其高端商务用酒的定位而闻名。五粮液1618使用了1639年明代窖池进行酿造，并继承了五粮液传统产品的香醇厚重且不上头的特点。此外，它在工艺上进一步精细化，以突出浓香型特色。该产品面向的是高端消费群体，尽管其产量和销售量相对较低，但其品质被认为高于普通五粮液系列的产品。五粮液1618的设计灵感来源于中国古代的美学，瓶身上的红白配色遵循0.618黄金比例，象征着顺利与繁荣，适合商务宴会场合使用。