在番茄的生长期间，从田间选择生长势头好，个头大，体型好，色泽鲜艳，脐小，果肉厚，蒂部无裂纹的果实做预留种保护。主要特征要符合本品种的特征，让其一直生长到成熟再采收，然后洗干净晾干。在选择的单株上，当第2至3果穗上的番茄完全成熟时，单独采摘，不能催熟，要先放置室内2至3天，使其充分成熟。将预留做种的果实用清水冲洗干净，丛国思内部切成两半，伺候再使用器具将果实与果肉一同挖如准备好的器皿中。2、放在合适的容器中让种子发酵。