龙门花甲粉。龙门花甲品牌隶属于南京桂树餐饮管理有限公司，是一家集管理、经营、制作于一体的餐饮管理企业，属于花甲粉加盟最正宗的一家，该花甲品牌是加盟十大品牌排行榜第一名，旗下所推出的“龙门花甲“时尚海鲜小吃继承了许先生家族的传统制作工艺，传承了老一辈的制作精髓，注重色、香、味、型。花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将高汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的传统小吃类菜品，主要流行于中国东北和西南一带，包括黑龙江，吉林，辽宁，贵州，重庆，四川，湖南等地，花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。