500g大米有2.5或1.7碗饭。500克大米，使用普通的碗，可以盛200克的米饭，因此500克大米可以煮成2.5碗饭，但使用大碗，一碗饭是300克，那么500克大米可以煮成1.7碗饭。大米亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物，大米含有稻米中近百分之64的营养物质和百分之90以上的人体所需的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品，根据稻谷的分类方法分为三类籼米包括早釉米、晚籼米、粳米包括早粳米、晚粳米、糯米包括籼糯米、粳糯米。