八寸披萨直径厘米20.32厘米。披萨的尺寸使用的是英制单位“英寸”，1英寸等于2.54厘米，这是一个国际通用的换算标准，披萨的尺寸指的是披萨的直径，因此，8寸披萨的直径就是8英寸，换算成厘米就是8乘以2.54，得到20.32厘米。披萨是一种起源于意大利的食品，由面团、酱料和各种配料制成，是一种非常受欢迎的快餐，在全球范围内都很流行，其次披萨的配料种类繁多，包括但不限于培根、火腿、蔬菜、奶酪、意大利辣肠等，在配料的选择上，可以根据个人口味和喜好进行选择。