花雕酒保存二十年后不能喝。花雕酒的保存时间取决于多种因素，包括存储条件、温度和湿度等，花雕酒不宜长时间保存，因为其酒精含量在15度，这样的度数并不适合长期存放，如存储不当，如环境过于潮湿或者温度变化过大，会导致酒液挥发或者品质下降，因此，花雕酒在3到5年内饮用完毕是比较合适的。花雕酒是中国传统的黄酒之一，源自浙江绍兴，有着悠久的历史，花雕酒的制作选用上等糯米、优质麦曲，并采用江浙地区清澈的湖水作为酿造用水，其酿造工艺遵循古法，经过长时间的发酵和陈化，使其具有独特的风味和丰富的营养价值。