可比克薯片是一种由福建达利食品有限公司生产的休闲食品，主要以马铃薯为原料，通过膨化工艺制成。可比克薯片在中国市场有着较高的知名度和销量，曾经请过周杰伦等明星代言。可比克薯片的人口环境主要指其目标消费者的特征和分布。根据市场调研机构的数据，可比克薯片的目标消费者主要集中在城市中的儿童、青少年及上班族之中，年龄处在6至28岁之间，总数有1.6亿人之多。职业中又以学生、年轻上班族为主，收入中除儿童消费者依靠父母的收入来表达对薯片的消费意愿外，其他的消费者收入普遍在800至2000元左右。现有消费者的受教育程度分布较广，普遍存在学生群体及大专以上学历的上班族当中。消费者主要分布在城市中，又以沿海、大中发达城市的青少年消费者为主。可比克薯片的人口环境反映了其品牌定位和市场策略。