一般情况下，小米生虫了，再淘干净还能吃。具体分析如下：小米是粗粮，富含脂肪、蛋白质和维生素。可以食用，也可以入药。小米具有清热养阴、解渴、健脾补肾、控水排毒的功效。小米能促进人体新陈代谢、肠道蠕动，帮助消化，可以缓解胃痛和胃酸、减少肠道疾病的可能性，所以可以多吃小米。而小米生虫主要是受潮导致的，小米的营养物质未流失，所以小米淘干净后还能吃。在食用前可先将新鲜的生姜放在米中，把虫子驱赶出来。然后拿出来放到阳光下晾晒几个小时，最后用清水反复淘洗即可。