镇麦12号是江苏丘陵地区镇江农业科学研究所利用镇麦168穗系鉴定圃中发现剩余变异单株，经系谱法选育的小麦品种。镇麦12号幼苗直立，叶色较深，分蘖力中等偏弱，株型偏松散，茎秆粗壮，抗倒性较好。穗近长方形，长芒、白壳、红粒，硬质，中抗小麦赤霉病，中感小麦白粉病和小麦纹枯病。穗近长方形，长芒、白壳、红粒，硬质。区试平均结果：全生育期211.2天，较对照长1.6天。株高81.8厘米，每亩有效穗30.1万，每穗36.16粒，千粒重45.84克。经农业部谷物品质监督检验测试中心测定，两年区试测定平均结果：容重784克/升，粗蛋白含量15.24%，湿面筋含量32.9%，稳定时间14.1分钟，硬度指数69.3。由此可知，镇麦12号产量是高的。