山西到江苏全程约1072.7公里，自驾时长约11小时56分钟，途经：二广高速、连霍高速。江苏美食非常丰富，以下是一些常见的江苏美食：南京盐水鸭。盐水鸭是南京的特色美食之一，具有鲜嫩爽口、肥而不腻的特点。无锡小笼包。无锡小笼包以其皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富而著名。苏州松鼠桂鱼。松鼠桂鱼是苏州的传统名菜，以其外酥里嫩、酸甜可口而受到食客的喜爱。扬州炒饭。扬州炒饭是扬州的传统美食之一，以其米饭粒粒分明、味道鲜美而著名。镇江锅盖面。锅盖面是镇江的传统小吃之一，以其面条劲道、汤汁鲜美而受到食客的喜爱。南通蟹黄包。蟹黄包是南通的传统名点之一，以其馅料鲜美、汤汁丰富而著名。