1.地理位置：舟山位于中国浙江省沿海，而大连位于辽宁省沿海。这意味着两地的海洋环境、气候和水质可能有所不同，从而影响梭子蟹的生长和品质。2.外观特征：虽然舟山梭子蟹和大连梭子蟹都属于梭子蟹科，但它们在外观上可能会有细微的区别。这些区别可能包括蟹壳颜色、爪子形状等。3.肉质口感：由于生长环境的不同，两地梭子蟹的肉质口感可能会有些许差异。一些人可能认为其中一个地方的梭子蟹肉质更鲜美或更嫩滑。总的来说，舟山梭子蟹和大连梭子蟹在地理位置、外观特征和肉质口感等方面都存在一定的差异。但这些差异并不绝对，可能会受到季节、捕捞地点等因素的影响而有所变化。