2.要区分它们，可以从茶干、汤色和叶底这三个直观的方面进行判断。3.从茶干入手，大红袍茶干紧结肥硕，呈现黝黑砂绿或深色，带有太妃糖香，经过反复烘焙；正山小种茶干细长，颜色多缺纯为暗褐色，带有浅黄色茶毫。4.品尝茶汤的差异，大红袍汤色橙黄，香气芬芳，口感丝滑，有岩韵；正山小种汤色深红浓，味道醇厚，回甘明显，干桂圆香或松烟香。5.观察叶底，大红袍叶底充分展开，轻火茶可见“绿叶子镶红边”，高级火则乌黑，有“蟾蜍背”特征；正山小种叶底暗褐色，可见嫩叶，全发酵过程让鲜叶颜色变为淡褐色。6.大红袍与正山小种在采摘、制作和口感上均存在显著差异，正山小种作为绿茶中的代表，其特性尤为明显。7.下次品鉴时，不妨仔细分辨，别再混淆大红袍和绿茶了。