专题文章
时长:00:00更新时间:2025-01-05 04:35:50
2.根据国家标准,";普洱散茶";特指的应该是熟茶,而非生茶。3.日常称呼中,散茶可能涵盖了生茶和熟茶的两种形态。4.生普,即普洱生茶,源于云南大叶种晒青毛茶,通过自然萎凋、杀青、揉捻和晒干过程成为散装生茶。5.生普口感略涩,随时间推移,自然陈化后汤色转为玫瑰红,味道更加醇厚,生津回甘持久。6.熟普通过人工渥堆发酵,为缩短陈化时间而研发,于1975年在昆明厂首次成功实施。7.熟普制作工艺与生茶相似,但经过发酵后,茶叶性质发生显著变化,与生茶形成鲜明对比。8.尽管国标上的普洱散茶特指熟茶,实际生活中散茶可能包括生普和熟普。9.为方便区分,可能会在称呼中加入“生”或“熟”的前缀,如“生普散茶”或“熟散”。
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