1、小麦种子的构成：小麦种子是果实，主要由种皮、胚乳和胚三部分组成。种皮起到保护作用，胚乳用于储存营养物质，而胚包括胚根、胚芽、胚轴和1片子叶。我们常见的小麦面粉，就是由小麦种子的胚乳加工而成的。2、小麦种子的贮存方法。（1）控制水分：小麦具有很强的吸湿性。收获后，应将小麦晒干，确保水分含量低于12.5%，然后再进行储存，并采取防潮措施。（2）低温密闭储存：长时间的高温会影响小麦的品质。在秋季天气转凉后，应通过机械通风散热，并在春暖之前进行压盖密闭，以保持小麦种子在低温状态。二、种子高感赤霉病是什么意思。