2.若你已食用了这种米饭，重要的是评估食用的数量和你健康的现状。观察是否有任何不适的症状出现，如恶心、呕吐、腹泻或发热等。如果症状轻微，且在短时间内消失，可能不需要特别处理。3.然而，如果你开始感到不适，或者症状持续，应立即警惕，这可能是食物中毒的迹象。在这种情况下，应尽快就医，并向医生详细说明食物的情况，以便得到适当的治疗。4.总的来说，一旦米饭出现发霉长毛，为了安全起见，最好是丢弃它，避免任何健康风险。未来在处理剩饭剩菜时，应确保恰当保存，防止食物变质。详情。