2.此菜融合了紫薯和山药的双重美味。紫薯拥有多种烹饪方式，如紫薯发糕、紫薯早餐饼、紫薯大米粥等。而山药作为冬季时令蔬菜，不仅营养价值高，其柔软的口感也易于消化，对肠胃健康大有裨益。3.紫薯和山药的巧妙结合，使得紫薯山药花不仅口感丰富，而且色彩斑斓，令人垂涎。随着春节的临近，这道象征着“花开富贵”的菜品，以其高颜值和美好的寓意，成为了人们餐桌上的佳选。4.【紫薯山药花】的制作材料包括紫薯、山药、适量白糖、蜂蜜和橙汁。制作步骤如下：a.将紫薯和山药准备好，山药只需用小半根来点缀紫薯花心。b.紫薯去皮切片，山药也切片，放入盘中，厚度适中以便蒸熟。c.把紫薯和山药放入蒸锅，大火蒸约20分钟，至熟透。d.山药和紫薯蒸熟后，根据个人口味可将紫薯加牛奶捣成泥，山药加少许白糖捣成泥。