面对宝宝上吐下泻的情况，家长首先要冷静判断症状的轻重。如果宝宝的症状出现得较急，且在进食后半小时内发生，那么很可能是由于食物引起的。此时，家长可以尝试给宝宝煮一些生姜水饮用，并密切观察孩子的反应。如果宝宝的状况没有改善，应立即前往医院寻求专业治疗。此外，有些宝宝在上吐下泻的同时还会伴有哭闹和腹痛，这可能是肠胃炎的症状。在这种情况下，家长应立即带孩子前往医院进行检查，并持续为孩子补充水分以防脱水。如果宝宝仅出现一次上吐下泻的情况且没有其他症状，可以让宝宝的肠胃适当休息一天，暂停进食，并随时观察孩子的精神状况。