1.拼音为“chèn rè”，是汉语中的副词。2.“趁热”一词有多种含义。- 指在食物还未冷却时食用，以保持最佳口感。- 引申为在事物热度或关注度最高时采取行动，比喻抓住有利时机。- 有时也用来形容在炎热的天气中做某事，即“冒暑，受热”。3.在文学作品中的应用示例。- 《三侠五义》第六五回：“你老趁热，也闹一张尝尝，包管喷鼻香。”。- 《刘二和与王继圣》三：“李恒盛便先举起筷来在碗上点了几下，笑嘻嘻向王光祖打着招呼说：‘来吧来吧。趁热。’”。- 《苦热行》之九：“乘炎趁热虽吾畏，露打霜飘不汝怜。”。- 《平妖传》第二二回：“两个於路上商量着：那里有门当户对的好人家，趁热就去便好。”。4.“趁热”的近义词有“趁机”，而在成语中，与“趁热”相关的有“趁热打铁”、“趁风转帆”等。