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时长:00:00更新时间:2024-12-19 06:39:13
首先准备好所需材料:猪肉500克、五香粉适量、盐适量、料酒适量、生姜适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、白轮洞纳糖适量、香油适量。然后按照以下步骤进行制作。1.将猪肉清洗干净后,切成适当大小的块。将切好的猪肉与适量的盐、料酒、生姜和葱混合均匀,腌制约10分钟。2.开火加热平底锅,倒入适量油,待油热后加入蒜末,翻炒至出香味。接着放入腌制好的猪肉块,煸炒至肉块表面呈现出微微焦黄的颤宏颜色。3.倒入适量的酱油、白糖和五香粉,与猪肉块充分翻炒均匀,使调味料均匀裹在肉块上。4.向锅中加入适量的水,大火煮沸后转小火,继续炖煮约20分钟,直到猪肉变得酥烂且充分吸收了调味料的味道。5.最后,淋上适量的香油,再次翻炒均匀,使香气更加浓郁。这样,美味的五香酱猪肉就完成了。
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