鲜枣则富含维生素C，也是一种有效的抗氧化剂。维生素C有助于保持皮肤弹性，还能抑制皮肤黑色素的生成，减少色素沉着，改善肤色。日常多吃富含维生素C的新鲜蔬果，少吃盐分高的食物，有助于淡化或消除面部沉着的色斑。地瓜含有与雌性激素类似的物质和维生素E，常食用有助于保持皮肤的细腻与弹性，延缓衰老。地瓜中还含有丰富的粘蛋白，这种物质能促进身体健康，防止疲劳，使人保持充沛的精力。地瓜中的大量纤维素还能抑制糖类转化为脂肪，是一种理想的减肥食品。畜禽肝脏富含维生素A，能润滑肌肤，防止皮肤粗糙、鳞片状或出现干眼症、角膜溃疡、口角炎等问题。黄瓜被誉为“天然美容食品”，常食可使皮肤更加细腻柔嫩，身材保持苗条。黄瓜中含有丰富的丙醇二酸，可以阻止体内糖类转化为脂肪，帮助消化体内多余的脂肪，从而达到减肥的效果。