尽管米糠具有诸多好处，但其口感却不是特别理想。口感不佳可能是由于其中的纤维成分较多，这使得米糠在咀嚼时容易产生粗糙感，从而影响了食用体验。因此，虽然米糠确实是一种有益于健康的食品，但在实际生活中，我们需要根据个人口味和需求来合理选择是否食用。值得注意的是，米糠虽然对健康有益，但我们也不应该过量食用。适量摄入有助于维持身体健康，而过量则可能对肠胃造成负担。此外，由于米糠中含有较高的纤维素，过量食用还可能导致消化不良，甚至引发腹胀、腹泻等问题。因此，在享受米糠带来的益处的同时，我们也应当注意控制食用量，以确保身体健康。