食品级塑料材料具有良好的耐高温、耐腐蚀性能，能够在高温蒸煮过程中保持稳定，不会释放有害物质。这些材料通常符合国家食品安全标准，经过严格检测，确保对人体无害。对于消费者来说，选择知名品牌的蒸蛋器是明智之举。知名品牌通常有完善的质量管理体系，从原料采购、生产加工到成品检测，每一道工序都严格把控，确保产品的安全性和可靠性。此外，使用蒸蛋器时，需要注意以下几点：确保盖子与蒸蛋器的密封性良好，避免水分溢出；在使用过程中，避免接触高温蒸汽，以防烫伤；定期清洁蒸蛋器和盖子，保持卫生。总之，只要选择正规品牌，按照使用说明正确使用，蒸蛋器的盖子使用食品级塑料材料对身体是无害的。消费者可以放心使用，享受蒸蛋器带来的便利。