阆中出产的张飞牛肉是四川的著名特产，这种风味美食历史悠久，创立于清朝乾隆年间，拥有超过两百年的传统。采用上等牛肉，经过盐和香料腌制，采用传统工艺制作并风干，其口感既不软也不硬，味道适中，是佐餐和下酒的佳品。1998年，张飞牛肉荣获中商部优质产品奖，名声远播，深受消费者喜爱。在四川的超市、景区和特产店都能找到，来四川旅游时记得带上它。2.川酒；川酒是一个包含广泛的术语，指的是四川地区出产的各种白酒。四川拥有悠久的酿酒历史，可追溯至两千多年前，其酿酒工艺精湛且独特。著名的五粮液、剑南春、泸州老窖等名酒均源自四川，访问四川自然不能错过这些佳酿。3.蒲江米花糖；