学厨师的方法有很多，大城市里，只要有点档次的餐馆，厨房都会缺人手。你可以直接去应聘厨房学徒，一般会有工作人员带你到后厨，找到厨师长，和他谈一谈。机会可能不会立刻到来，但多试几次，总会成功的。祝你好运。哥哥我用手机打字，希望你能够采纳我的建议。想要学好厨师，还需要有持之以恒的决心和毅力。在实践中不断摸索，积累经验，才能成为一名出色的厨师。厨师这个行业，不仅需要技术，更需要对食物的热爱和对顾客的尊重。所以，选择一个适合自己的学习途径至关重要。希望你能够找到一条适合自己的道路，不断进步，实现自己的梦想。