在锅中倒入适量的油，加热至适当温度后，放入油豆腐块，用锅铲轻轻翻炒片刻，让油豆腐表面略微焦香。随后，将炖好的红烧肉倒入锅中，转中小火慢慢炖煮几分钟，让红烧肉的味道更加浓郁。在炖煮的过程中，加入适量的盐，翻炒均匀，让味道更加鲜美。接着，倒入适量的生抽，继续翻炒均匀，使红烧肉的味道更加鲜美。最后，放入大白菜梗，煮约一分钟，让大白菜的清脆口感与红烧肉和油豆腐的美味完美融合。等到所有食材充分融合，汤汁变得浓郁时，即可关火，盛出装盘，一道美味的红烧肉炖油豆腐就完成了。这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时品尝。红烧肉炖油豆腐的烹饪过程并不复杂，只需要注意火候和调味品的搭配，就能让这道菜达到色香味俱佳的效果。希望你也能尝试制作这道美味佳肴，与家人朋友一起分享这份美味。