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时长:00:00更新时间:2024-12-06 22:40:54
盐巴戟天的制作则更为独特。先将拣净的巴戟天用盐水拌匀,入笼蒸透,抽去木心,晒干。每100斤巴戟天,用盐2斤,加适量开水化开澄清。《雷公炮炙论》中记载,巴戟天须用枸杞子汤浸一宿,稍软后漉出,再用酒浸一伏时,漉出后与菊花同熬令焦黄,去菊花,布拭令干用。《纲目》则建议以酒浸一宿,判焙入药,若急用,只需以温水浸软去心。巴戟肉的制作方式与巴戟天类似,先取净巴戟天,蒸透,趁热除去木心,切段,干燥。盐巴戟天的制作方法也与巴戟肉相似,先将净巴戟天用盐水拌匀,蒸透,除去木心,切段,干燥。每100kg巴戟天,用食盐2kg。
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