在白桦茸的研究历史和应用领域，俄罗斯同样走在世界的前沿。自16世纪以来，俄罗斯就已经开始了对白桦茸的研究，时间跨度长达五六百年。莫斯科医学科学院在1955年正式宣布白桦茸具有抗肿瘤的作用，并得到了的支持，将其用于医药品的开发。这标志着俄罗斯在白桦茸研究领域的权威地位。俄罗斯在白桦茸产业链的建设方面也表现出了卓越的能力。其中，北京西伯利亚白桦茸公司引进的西伯利亚白桦茸，是首个采用低温破壁萃取技术的企业，这一技术有效提高了白桦茸有效成分的分离和提取效率，使其达到了世界领先水平。这也进一步提升了俄罗斯白桦茸在全球市场的竞争力。这些特点使得俄罗斯白桦茸在国内市场上受到了广泛的欢迎。其独特的生长环境、悠久的研究历史以及先进的加工技术，共同造就了俄罗斯白桦茸的独特魅力。