2.当盐进入冰中时，它会降低冰的熔点，使得冰在低于0°C的温度下也能开始融化。这个过程首先发生在盐与冰接触的区域。3.盐水的熔点低于纯水的熔点。当盐完全溶解在冰中形成的盐水饱和溶液的熔点可以低至-21°C。如果环境温度高于这个点，饱和盐水就会开始融化。4.熔点是物质从固态转变为液态的温度。在晶体达到其熔点时，继续加热晶体不会导致温度上升，而是将热量用于熔化晶体。5.盐是由金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物，例如氯化钠（普通食盐）、硝酸钙、乙酸铵等。6.盐通常是通过复分解反应生成的，例如硫酸与氢氧化钠反应生成硫酸钠和水，氯化钠与硝酸银反应生成氯化银和硝酸钠。