食品经营许可申请需按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。如食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或从事集体用餐配送的，应在主体业态后以括号形式标注。食品经营项目分为多种，如预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售等。对于其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种，需报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。