专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-03 10:04:59
1、黄山毛峰:属于绿茶烘青类,外形微卷,状似雀舌,色如象牙,峰显毫露,因“白毫披身、芽尖似峰”,故取名“毛峰”。汤色清澈微黄,滋味醇甘,香气如兰,被誉为茶中珍品。2、太平猴魁:也属于绿茶烘青类,外形扁展挺拨,色泽苍绿匀润,遍身白毫,主脉呈暗红色,入杯冲泡后,芽叶缓慢舒展,并竖立成朵,宛如兰花。汤色嫩绿明澈,香气鲜灵高爽,滋味醇厚持久。3、祁门红茶:为世界三大高香红茶之一,外表色泽乌润,条索紧细,汤色红艳透明。清香持久,独树一帜,被誉为“祁门香”。制茶过程分为初制和精制两大部分,传统祁红制作过程要花费很多工夫,所以祁红又叫“祁门工夫红茶”。
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