鱼子酱中富含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、微量元素等，这些成分可以综合作用对肌肤进行深层滋养，缓解初老状态下的皮肤干燥、细纹增多，同时也能够使肌肤深层胶原蛋白的分泌更为充分，保持肌肤的保水性，由此而延缓了肌肤的衰老速度，渐渐淡化了已经出现的肌肤皱纹。鱼子酱能够通过重组基本脂肪酸、补充维生素B3酸等方式来保持肌肤的光洁滋润，从而对抑制肌肤色素沉着、抵抗紫外线侵扰等发挥作用，让肌肤看起来更年轻，也降低了干燥肌肤生成细纹的概率。